冰糖橙中含有大量的维生素C,维生素C可以抑制胆固醇在肝内内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成的胆结石的机会也就相应减少,从而有效的减少胆结石的发生。
冰糖橙是湖南省郴州市由黔阳引进的特色水果,永兴冰糖橙果实皮薄
少核、汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口,是秋冬季节营养养生,润肺涵养水土的好水果。经农业部柑桔及苗木质量检测检验中心测试,其可溶性固形物含量为13.5%,全糖含量为12.11%,皮薄少核,可食率在73%以上,维生素C含量达59.7mg/100ml,具有较高的营养价值和保健作用。永兴冰糖橙种植历史悠久,经过各个专业人员的悉心培育选种,筛选出优良的冰糖橙。
产品多次荣省、部级奖,
1995年荣获*二届中国农业博览会金奖
1999年获湖南省农业厅优质水果金奖
1999—2006年连续获得湖南省农业博览会金奖和较**产品奖
2004年列入湖南省五大柑桔**产品
2009年授予中国**名橙等荣誉称号
“世界杂交水稻之父”**在央视为湖南洪江市的(黔阳冰糖橙)*。
黔阳县桔橙栽培历史悠久,据岔头乡高庙遗址发掘文物证实,早在七千多年前就出现了农耕文明。诗经云“终南何有,有条有梅”;《禹贡》曰“荆州进贡橘柚”;王昌龄谪龙标后有诗句“楚国橙橘暗,吴门烟雨愁”、“冬夜觞离在五溪,青鱼雪落烩橙齑”; 在历代典籍中,将桔橙作为文艺创作的素材,则始于屈原的《桔颂》,此诗作于屈原青年时代,是中国桔文学之*。其后,王羲之的《奉桔贴》,三国曹植的《植树
冰糖橙
冰糖橙(9张)
赋》,南北朝传玄的《桔赋》,东晋刘谨的《桔树赋》,西晋孙楚的《桔赋》等,都是文艺史上的精品。
冰糖橙和脐橙的区别
1、冰糖柑较扁,但脐橙则较圆。前者身体上有些凹凸平,但后者则恰恰相反,且发亮。
2、冰糖橙味道比较甜,脐橙品种较多,口感也不一样,有酸的也有甜的。
3、冰糖橙果皮比较薄,脐橙果皮比较厚。
脐橙的作用与功效
1、多吃脐橙能为人体补充很多的维生素和胡萝卜素,脐橙是水果中营养物质比较丰富的一种,身体里面如果缺少这些物质的话会造成很多的困扰,比如嘴里会起溃疡,皮肤粗糙溃烂,严重者还会患上皮肤病,这些疾病的**过程非常复杂,但是脐橙里面的维生素可以很好的为身体提供这些养分,让我们的身体内部更和谐。
2、脐橙有延年益寿的功效,脐橙里丰富的营养物质可以很好的预防胆固醇和癌症,现在生活中很多食物中都会有添加剂,重金属是无法自行排出体外的,长期积累会对身体有很大的伤害,所以多吃脐橙可以很好的将这些有害物质分解掉,所以脐橙也可以算是人体的清道夫。
3、脐橙有开胃的作用,脐橙的味道是酸甜的,能让食欲不振和腹泻等疾病的症状减轻,对厌食的孩子们有很好的开胃效果。如果是在饭后的话,适当的喝一些脐橙汁能缓解食物带来的饥渴,在夏天的时候有很好的补水作用。
脐橙的挑选法
1、看外形。脐橙一般都是稍微有点椭圆形的,不是圆圆的,圆圆的当然也是橙子,可能也有好吃的品种,不是越大越好,适中的就好。
2、看色泽。颜色是橙红色,是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青,又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的脐橙较好不要买。这种脐橙是经过打蜡抛光的,卖相好看,但是,多一道加工工序,价格会高一点,其次,打蜡抛光,会影响脐橙表面的正常呼吸,虽然不影响脐橙的口感和品质,但是脐橙的保质期将缩短。
橙子的分类
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙三个品种。
一、甜橙
甜橙系列有:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等
果一般为圆形,橙色,果**无脐,或间有圈印。是甜橙中数量较多的种类。
糖橙又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量较低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是较早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。
二、血橙
血橙系类有:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等
果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
三、脐橙
脐橙系列有:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙
:脐橙是赣南脐橙的变异品种,果实比一般橙类更大,一般无种子,单性结食,更容易剥离。
因此脐橙更加适合鲜食。主要特征是果实中有一圆锥状副果,特征为果**有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实**部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。